Tradicinė duonos forma F27
23,00 €
Prieinamumas: Liko 6 (galime užsakyti)
Ši patvari senovinė kepimo forma, pagaminta iš aukštos kokybės aliuminio, yra sukurta tradicinei duonai kepti. Jos tvirtas korpusas ir patikimas dizainas užtikrina, kad duona iškeps tolygiai su gražia, auksine plutele. Forma yra lengvai naudojama ir prižiūrima, atspari įbrėžimams ir deformacijoms. Tai puikus pasirinkimas namų kepėjams, kurie nori iškepti šviežią, naminę duoną, turinčią tradicinį skonį ir tekstūrą
| Techniniai duomenys | |
| Medžiaga | Aliuminis |
| Viršutinis ilgis | 167 mm |
| Ilgis apačioje | 150 mm |
| Viršutinis plotis | 76 mm |
| Apačios plotis | 61 mm |
| Aukštis | 73 mm |
| Sienos storis | 3 mm |
| Apačios storis | 3,5 mm |
| Tūris | 0,92 l |
| Produkto svoris | 400–600 g |
| Formos svoris | 274 g |
| Sritis | duonos ir pyragų gaminių gamyba |
| Produkto kodas: | F27 |
Formos gaminamos iš aliuminio – lengvos, tvirtos medžiagos, pasižyminčios patvarumu esant minimaliam storiui, nerūdijančios kontaktuojant su drėgna aplinka, laidžios šilumai. Formos gaminamos liejimo būdu, todėl turi vientisą pagrindą, tolygiai įkaista, patogios naudoti.
Tinka naudoti:
- įvairiose orkaitėse;
- duonos kepimo krosnyse;
- kitoje aukštos temperatūros įrangoje.
Įmonė siūlo įvairių dydžių formas.
Prekės ženklo asortimente yra daugiau nei 1 000 formų pozicijų, skirtų kepti:
- duoną;
- saldžiąsias bobas, mėsainius;
- tortus, sausainius, keksus ir kitus patiekalus.
Įmonės technologinis procesas užtikrina maksimalią kokybę, patikimumą ir saugumą. Ši produktų linija – tikras radinys:
- smulkioms kepyklėlėms;
- konditerijos cechams;
- duonos kepykloms;
- namų šeimininkėms.
Kepimo forma – tai indas, padedantis tešlai išlaikyti reikiamą išvaizdą ir užtikrinantis duonos bei pyragų gaminių tolygų kepimą.
Priežiūros instrukcija:
Formą pirmiausiai reikia gerai išplauti. Prieš pradedant ją naudoti – vidinę dalį ištepti sviestu arba riebalais ir dešimčiai minučių patalpinti į įkaitintą orkaitę ,250 laipsnių, taip paruošiant formą kepimui. Po to ją naudoti bus galima ilgai. Prieš kepimą tam, kad duona lengviau atšoktų, kiekvieną kartą formos vidinę dalį patartina ištepti riebalais, o ištraukus iš orkaitės, esant galimybei, formą su duona rekomenduojama apversti ir, uždengus drėgnu rankšluosčiu, kurį laiką taip palaikyti – duona tuomet nesunkiai išsiims.