Forminis kepaliukas «Angliška» F 13
30,00 €
Prieinamumas: Liko 24 (galime užsakyti)
Šis kepimo įrankis skirtas klasikinio angliško kepaliuko kepimui, sukurta tam, kad kiekvienas kepalas būtų tobulai simetriškas. Aukštos kokybės aliuminio konstrukcija užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą. Tai reiškia, kad jūsų kepiniai bus minkšti ir purūs viduje, ir su traškia pluta išorėje. Formos paviršius lengvai valomas, atsparus deformacijoms, todėl tai puikus pasirinkimas dažnam naudojimui.
| Techniniai duomenys | |
| Medžiaga | Aliuminis |
| Viršutinis ilgis | 183 mm |
| Viršutinis plotis | 130 mm |
| Ilgis apačioje | 148 mm |
| Apačios plotis | 93 mm |
| Aukštis | 93 mm |
| Sienos storis | 3 mm |
| Apačios storis | 3,5 mm |
| Tūris | 1,26 l |
| Produkto svoris | 600–800 g |
| Formos svoris | 340 g |
| Techniniai duomenys | duonos ir pyragų gaminių gamyba |
| Produkto kodas: | F13 |
Formos gaminamos iš aliuminio – lengvos, tvirtos medžiagos, pasižyminčios patvarumu esant minimaliam storiui, nerūdijančios kontaktuojant su drėgna aplinka, laidžios šilumai. Formos gaminamos liejimo būdu, todėl turi vientisą pagrindą, tolygiai įkaista, patogios naudoti.
Tinka naudoti:
- įvairiose orkaitėse;
- duonos kepimo krosnyse;
- kitoje aukštos temperatūros įrangoje.
Įmonė siūlo įvairių dydžių formas.
Įmonės technologinis procesas užtikrina maksimalią kokybę, patikimumą ir saugumą. Ši produktų linija – tikras radinys:
- smulkioms kepyklėlėms;
- konditerijos cechams;
- duonos kepykloms;
- namų šeimininkėms.
Kepimo forma – tai indas, padedantis tešlai išlaikyti reikiamą išvaizdą ir užtikrinantis duonos bei pyragų gaminių tolygų kepimą.
Priežiūros instrukcija: Formą pirmiausiai reikia gerai išplauti. Prieš pradedant ją naudoti – vidinę dalį ištepti sviestu arba riebalais ir dešimčiai minučių patalpinti į įkaitintą orkaitę ,250 laipsnių, taip paruošiant formą kepimui. Po to ją naudoti bus galima ilgai. Prieš kepimą tam, kad duona lengviau atšoktų, kiekvieną kartą formos vidinę dalį patartina ištepti riebalais, o ištraukus iš orkaitės, esant galimybei, formą su duona rekomenduojama apversti ir, uždengus drėgnu rankšluosčiu, kurį laiką taip palaikyti – duona tuomet nesunkiai išsiims.